コロッケのソース焼き飯
2007/10/31 CATEGORY/絵日記
夕飯の残り野菜とかでたま〜に弁当を作ってます。
私は夕方まで寝てるので自分のためではなく、マミーのお昼ごはん用です。
今回は１つだけ残ってしまったコロッケの活用。
なんと焼き飯にしてしまいました。
材料
・市販のお惣菜コロッケ 1個
・ご飯 茶碗に軽く1杯半
・玉ねぎ 1/4個
・ピーマン 小1つ
・にんじん 1/5個
・お好み焼きソース 適量
・コンソメキューブ １つ
作り方
�‐�さめに切ったコロッケをフライパンに入れ、じっくり油を出す。
�▲灰蹈奪韻�ら出た油で野菜を炒め、コンソメキューブで味付けする。
�Ｅ纏劵譽鵐犬撚垢瓩燭竿咾鯑�れ、混ぜ合わせた後ソースを加える。
★残り物だけでできるので、楽ちんだし経済的ですよん。
関西人なら好きな味じゃないでしょうか。
私は夕方まで寝てるので自分のためではなく、マミーのお昼ごはん用です。
今回は１つだけ残ってしまったコロッケの活用。
なんと焼き飯にしてしまいました。
材料
・市販のお惣菜コロッケ 1個
・ご飯 茶碗に軽く1杯半
・玉ねぎ 1/4個
・ピーマン 小1つ
・にんじん 1/5個
・お好み焼きソース 適量
・コンソメキューブ １つ
作り方
�‐�さめに切ったコロッケをフライパンに入れ、じっくり油を出す。
�▲灰蹈奪韻�ら出た油で野菜を炒め、コンソメキューブで味付けする。
�Ｅ纏劵譽鵐犬撚垢瓩燭竿咾鯑�れ、混ぜ合わせた後ソースを加える。
★残り物だけでできるので、楽ちんだし経済的ですよん。
関西人なら好きな味じゃないでしょうか。
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